Mano ingredientai
Pistacijų ir vanilės baltyminiai batonėliai
◷ 15 min.🍽 10 porc.

Pistacijų ir vanilės baltyminiai batonėliai

Sveikuoliški ir sotūs naminiai batonėliai su pistacijomis

Greitai paruošiami ir maistingi baltyminiai batonėliai, puikiai tinka užkandžiui.

Ingredientai

🥛

Graikiškas jogurtas

45 g
🥛

Pienas

pagal poreikį
🌼

Vanilės ekstraktas

1 a. š.
🧂

Druska

žiupsnelis
🌾

Avižiniai dribsniai

150 g
🥥

Kokosų aliejus

5 g
🍯

Medus

160 g
⚫

Chia sėklos

15 g

Skrudintos pistacijos

200 g

Riešutų sviestas

120 g

Juodasis šokoladas

80 g

Vanilinis proteinas

100 g
ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO

Gaminimas

1

Dideliame dubenyje sumaišyk avižinius dribsnius, baltymų miltelius, pistacijas (galima pasmulkinti; jei pistacijos negliaudytos, išgliaudyk branduolius), chia sėklas ir druską.

150 g avižiniai dribsniai · 15 g chia sėklos · žiupsnelis druska · 200 g skrudintos pistacijos · 100 g vanilinis proteinas
2

Puode ar mikrobangų krosnelėje šiek tiek pakaitink riešutų sviestą su medumi. Kai suminkštės, įmaišyk graikišką jogurtą ir vanilės ekstraktą.

45 g graikiškas jogurtas · 1 a. š. vanilės ekstraktas · 120 g riešutų sviestas
3

Supilk skystą masę į sausų ingredientų mišinį, gerai išmaišyk, kol masė sulips. Jei nepavyksta išmaišyti, pridėk šaukštą pieno (kartok, kol viskas išsimaišys ir masė taps vientisa).

150 g avižiniai dribsniai · 45 g graikiškas jogurtas · 15 g chia sėklos · 1 a. š. vanilės ekstraktas · žiupsnelis druska · pagal poreikį pienas · 200 g skrudintos pistacijos · 100 g vanilinis proteinas · 120 g riešutų sviestas
4

Sudėk masę į kepimo popieriumi išklotą formą ir tolygiai išplokštink (su mentele ar rankomis).

150 g avižiniai dribsniai · 45 g graikiškas jogurtas · 15 g chia sėklos · 1 a. š. vanilės ekstraktas · žiupsnelis druska · 200 g skrudintos pistacijos · 100 g vanilinis proteinas · 120 g riešutų sviestas
5

Ištirpink šokoladą su kokosų aliejumi, paskleisk ant viršaus. Gali užberti papildomų smulkintų pistacijų.

5 g kokosų aliejus · 80 g juodasis šokoladas · 160 g medus · 10 g skrudintos pistacijos
6

Padėk į šaldiklį 30 min. arba į šaldytuvą 1 val., kol sustings, tada supjaustyk batonėliais.

150 g avižiniai dribsniai · 45 g graikiškas jogurtas · 15 g chia sėklos · 1 a. š. vanilės ekstraktas · žiupsnelis druska · 5 g kokosų aliejus · 200 g skrudintos pistacijos · 100 g vanilinis proteinas · 120 g riešutų sviestas · 80 g juodasis šokoladas · 160 g medus